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自从在朋友家里吃了一次豆瓣鱼以后，我就开始念念不忘了，也想自己做做，有朋友也做过豆瓣鱼吗？应该如何做才更美味呢？
豆瓣鱼属于四川的家常菜，其特点主要是鱼肉细嫩、豆瓣味浓郁、酸甜带点微辣，且外观诱人。首先将活鱼清理后在两面都轻轻划上几刀，然后烧锅热油，将鱼下锅煎至两面微黄即可，然后把鱼放到锅的一旁，再放入豆瓣、蒜、姜一起炒，加入些许的肉汤、料酒、酱油、盐、糖一起调味，在把鱼翻到中间，用中火烧个十分钟左右翻面，知道鱼肉熟透，即可出锅装盘，记得出锅后再用淀粉水勾芡一下，加上味精、葱花和醋拌匀，浇在鱼身上面哦！
精神吥㊣常丶问#家里最近人家送了一些鳄鱼肉干，看上去好像很有营养的样子，家里以前从来都没有买过这种食物，鳄鱼肉干都有哪些功效啊？大众养生网小编解答：鳄鱼肉干如果
╱/独自倚花红问#上次喉咙不舒服的时候，我吃过鱼腥草做人的重要，这次我又打了很多鱼腥草，他们说鱼腥草瘦肉汤有很大的功效，他到底有什么好处？大众养生网小编解答：鱼
盲目的愛情问#我今天买的有羊肉和一条鲤鱼，可是回来的时候碰到了邻居，她说这两种食物是不可以一起吃的。羊肉和鱼肉真的有禁忌吗？大众养生网小编解答：羊肉和鱼是可以一
鱼胆一般破了以后是不能再吃鱼肉的，因为鱼胆里面含有一种胆汁毒素，一般这种毒素是不容易消除的，服用后容易导致肾功能衰竭，有的严重甚至会出现生命危险，在鱼胆破了以后
秋萝茗瑰缘问#家里的老人住院了，但是特别想吃鱼，又怕鱼刺卡在喉咙比较危险。怎样能够比较快速的去除鱼肉里面的鱼刺呢？大众养生网小编解答：如果想要把鱼肉里面的刺全部
不看不知道问#家里买了几条细鳞鱼，想给家里人做一道美味，但是不知道怎么烹调，需要哪些配料，细鳞鱼怎样制作才好吃，细鳞鱼到底有哪些家常做法？大众养生网小编解答：细
大家都知道绿豆汤是在夏季的最好的选择，但是对于那些特殊的人群真的要注意这个问题了，月经期可以吃绿豆汤吗？
我最近因为脾功能亢进出现严重的贫血，总是觉得自己浑身没有力气，并且还经常头晕的不行，肚子也总是不舒服，我最近打算做脾栓塞治疗，脾栓塞可以有效期几年呢？
想找到一个能快速减肥而且不反弹的方法，求各位大神赐招
我最近经常听人说喝咖啡能帮助减肥，我平时上班为了提神我每天都会黑一杯黑咖啡，但是为了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下经常喝黑咖啡加牛奶能减肥吗？
今天回妈妈家吃饭，在做菜的时候我看家里用的凝固的时候是白的油，妈说这是猪油炒菜很好吃，可是我觉得吃猪油对身体不好，我想了解一下经常吃猪油好吗？
最近和朋友在外面吃饭的时候吃过一次田螺，我特别喜欢吃，就自己在市场上买了一些新鲜的田螺回来，可是又担心做不好会有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比较好呢？