南瓜应该要怎么炒才比较好吃？

我以前并不是很喜欢吃南瓜的，但是现在我一直都听说南瓜当中的营养价值很高，于是我就想要自己做南瓜吃。但是南瓜怎么做才比较好吃？

你可以考虑做咸蛋南瓜来吃。咸蛋南瓜的主要原料为咸蛋黄、南瓜。首先就是需要给南瓜裹上一层淀粉，并且在南瓜的表面加入咸蛋黄，接着把南瓜放到油锅当中炸即可，一直炸到金黄色即可。适当吃一些南瓜能够起到一定的解毒的效果，因为南瓜当中含有一种叫做果胶的物质，这类物质具有一定的吸附体内所残留的重金属的效果。除此之外南瓜还能够帮助保护胃粘膜。