黑燕麦的功效与作用有哪些？

我在超市里见到有黑燕麦的促销活动，由于价格比较实惠，就买了一些回去，想着可以煮粥食用。黑燕麦有什么样的营养价值呢？

黑燕麦含有丰富的膳食粗纤维、蛋白质和矿物质等营养，属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用黑燕麦十分有益于人体的健康，可以改善肠胃等整个消化系统的功能，有助于促进蠕动和消化，能够起到健脾益胃和润肠通气等功效。而且具有一定的抗氧化功能，淡化和去除面部产生的斑点，促使皮肤变得光滑细嫩，也可以用来缓解出现的虚汗自汗等症状。