萝卜怎么腌制出来好吃?

关键词:萝卜怎么做如何做家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我这几天特别想吃腌萝卜,以前在家里的时候每天都吃腌萝卜。我自己去买了一些萝卜回来,请问,萝卜应该怎么腌制呢?

    大众养生网小编解答:

    首先要把萝卜清洗干净,最好可以去皮,然后切成片或者是切成小块。之后找一个比较大的碗来,在碗底铺上一层萝卜,撒一些咸盐,撒好后再盖上一层萝卜,再撒上一些盐。其次,把所有的萝卜都放进去之后,静置十五分钟,之后把腌出来的水全部倒掉,放入一大勺白糖,用筷子搅拌均匀,再腌制十五分钟。等十五分钟过去之后,把水全部倒掉,用清水清洗一下,随后放入生抽、白醋、冷开水搅拌均匀。最后,上面盖上保鲜膜放在冰箱里面冷藏两天就可以吃了。

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