今天买了几个藕,感觉还比较新鲜,平时也比较爱吃藕,感觉藕味道比较好,今天想学习做个凉包藕片,凉拌藕片用什么方法做比较好呢?
藕先洗好煮熟,大概慢火煮30分钟左右,然后捞出来,等凉了之后切好,切成小点的块吃着方便就可以,然后切好蒜沫洒到藕上,拌好,再放适量的酱油,醋,精盐,如果想吃辣的也可以放点辣椒沫或者辣椒油,然后放点香菜就可以吃了,像肠胃不好的人可以经常吃藕来养胃健脾,吃起来比较清脆,也容易消化,做起来也比较简单。藕也可能做炒菜,营养价值比较高。
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今天买了几个藕,感觉还比较新鲜,平时也比较爱吃藕,感觉藕味道比较好,今天想学习做个凉包藕片,凉拌藕片用什么方法做比较好呢?
藕先洗好煮熟,大概慢火煮30分钟左右,然后捞出来,等凉了之后切好,切成小点的块吃着方便就可以,然后切好蒜沫洒到藕上,拌好,再放适量的酱油,醋,精盐,如果想吃辣的也可以放点辣椒沫或者辣椒油,然后放点香菜就可以吃了,像肠胃不好的人可以经常吃藕来养胃健脾,吃起来比较清脆,也容易消化,做起来也比较简单。藕也可能做炒菜,营养价值比较高。
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晓风、破残月问#我是一个比较喜欢吃凉拌菜的人,尤其是到了夏天很喜欢吃凉拌菜。很多的凉拌菜我都会做,但是唯独凉拌藕片味道做不好。怎样凉拌藕片才好吃啊?大众养生网小
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