酸菜鸡到底应该怎么做呢?

关键词:酸菜鸡制作方法烹饪方法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我平时就很喜欢吃酸菜鸡,最近更是特别的想吃,所以我就尝试着自己做了一下,但是没有成功,那么酸菜鸡到底应该怎么做呢?

    大众养生网小编解答:

    酸菜鸡的做法是比较简单的,首先我们要选择一只土鸡,要把鸡清理干净,之后在使用清水把鸡浸泡或者是冲洗一下,也可以在这时候使用姜片和其他的调味料来去除鸡的腥味,之后就可以在鸡的肚子中塞一些酸菜,放在水中煮一段时间,等有油出来的时候,我们就可以之后在放进一些姜片和泡的罗卜,并把之前的酸菜拿出来,并且在放进去一些酸菜,在用小火煮一段时间就可以了。

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