虾干怎么做才会比较好吃啊？

买了一些虾干回来打算做着吃，因为感觉在外面吃的话不卫生而且又比较贵，以前没有做过，虾干应该是怎么做的啊？

虾干做的时候首先就要注意先把虾给洗干净，然后放到水里面进行浸泡，再半个小时之后把水分给沥干，然后放到热锅里面给你进行热炒，同时里面应该放一些辣椒，这样的话虾干的口味就会比较的好，同时需要注意的是冷冻过后的虾干的营养价值其实破坏的是比较厉害的，所以今日如果是想补充蛋白质的话，建议还是吃新鲜的比较好一些，这样的话有着比较好的补充营养的作用。