我在超市就看到有卖开花馒头的,看起来实在是很诱人。可是我家离超市比较远,就想着干脆自己学习制作,有具体的步骤吗?
大众养生网小编解答:
开花馒头的制作需要准备紫薯、酵母粉和面粉等,将各种材料混合制成紫薯面团,再单独使用面粉以及玉米粉和面,之后在三种面团发酵后包制在一起,可以在表面划出十字,放入蒸锅之中蒸制半小时左右就可以直接食用。开花馒头的外观十分漂亮,有香甜的口感,食用后容易产生饱腹感,可以改善肠胃器官的消化功能,且使用的紫薯可以起到润肠通便的作用。
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我在超市就看到有卖开花馒头的,看起来实在是很诱人。可是我家离超市比较远,就想着干脆自己学习制作,有具体的步骤吗?
开花馒头的制作需要准备紫薯、酵母粉和面粉等,将各种材料混合制成紫薯面团,再单独使用面粉以及玉米粉和面,之后在三种面团发酵后包制在一起,可以在表面划出十字,放入蒸锅之中蒸制半小时左右就可以直接食用。开花馒头的外观十分漂亮,有香甜的口感,食用后容易产生饱腹感,可以改善肠胃器官的消化功能,且使用的紫薯可以起到润肠通便的作用。
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