西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

平时在家不大爱做饭，做的也不是很好吃，只会下点面条吃，想学学西红柿有什么做法，都是怎么做的才好吃，味道才好？

西红柿的营养很丰富，平时可以生着吃也可以做菜炒着吃，都是非常美味的，有种做法是西红柿炒鸡蛋，首先把西红柿用开水烫一下去皮，用清水冲洗干净，用刀切成长条状，放进盘里，在拿两个鸡蛋打碎放碗里，锅内倒入少许油，待油热后放进打好的鸡蛋来回翻炒，稍微发黄后在倒入西红柿来回的翻炒几下，稍微加点酱油，或少许的醋，使西红柿更有滋味，觉得差不多快熟了就用勺子盛到盘子里，放点香油就做好了。