白斩鸡怎么做比较好吃？

最近我比较爱吃白切鸡，但是一般都是去饭店里吃，但是这样太浪费了，所以我很想自己做，白斩鸡怎么做比较好吃？

白斩鸡也叫做白切鸡，是比较常见的一道名菜，虽然看起来制作方法简单，但是挑选的工作还是比较复杂的，同时味道也是比较的清淡，不会油腻，非常的好吃，有原汁原味鸡肉的味道。首先要处理鸡，先把鸡放入锅里面焖一个15分钟就可以拿出来放入冷水中泡住了。然后就可以拿出来，切成块状，然后就可以放入盘子中，然后在加入一些蒜或者是姜等调味料，然后就可以吃了。