这段时间一直想吃糯米糕,然后买的糯米糕我吃的又不好吃,所以想要自己制作,那么糯米面应该怎么和面才好呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:糯米面的和面方法和普通的面粉和面方法是一样的,首先要把糯米面倒在一个容器里,再加上普通的面粉,然后再倒一点水,就是在面粉和水之间慢慢开始加水,使面粉和水完全混合,形成面团的情况,然后进行双手揉捏,使面能完全成一团,期间缺面或加水时,要尽力揉面,这样面粉才能比较结实。
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