如何做东坡肉味道好吃呢?

关键词:东坡肉做法怎么做烹饪方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 你好,我女儿自从昨天在饭店里吃了一道东坡肉以后,回来一直让我做给她吃,但是我没做过,请问如何做东坡肉才比较好吃呢?

    大众养生网小编解答:
    东坡肉是著名的江南菜,它味道鲜美,肉质肥而不腻,深受广大美食家的喜爱。那么,东坡的肉怎么做比较好吃呢?小编在这里教你制作。先买一块新鲜五花肉,肥瘦适中,不要太肥或太瘦。把肉洗干净,切成块状,然后撒上少许盐腌一下。先把肉放在锅里煮一遍,不要煮的时间太长,煮好后取出,倒入瓦罐,撒上白糖、食盐、酱油、味精及料酒、蜂蜜,再加入少许开水,用小火炖10分钟。

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