最近在看一个美食节目,看到了好多美味的菜啊,其中有一道是咖喱牛肉,看起来真的是很好吃的样子,所以就买了相关的食材,但是不知道具体的做法是怎么样的,在制作的过程中要注意哪些事情?
小编解答
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大众养生网小编解答:咖喱牛肉的做法是首先准备好所需的材料,洋葱,牛肉,咖喱,胡萝卜和葱,还需要一些土豆和姜,牛奶。先把土豆和洋葱都切碎备用。将牛肉放入料酒中煮熟,捞出备用,然后加入咖喱粉加热水冲淡备用。起锅把洋葱牛肉全部炒熟,把牛奶和咖喱放入锅中,先用大火煮开,再改成小火慢炖,直到牛肉熟了,其间也要不停地搅拌,防止焦糊。
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