夏天的时候家里总是会种很多的黄瓜,所以就想要来腌制,但是以前没有腌制过所以不知道怎么做,请问黄瓜怎么腌制才能好吃又有营养呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:黄瓜腌制的时候可以先把黄瓜用盐腌一下,挤掉黄瓜中的水后腌制的效果会更好,腌制时可以适当放一些香油,香油中含有丰富的矿物质,可以帮助预防心血管疾病,而且香油中有一种独特的香味,可以很好的起到增进食欲的作用,另外在腌制黄瓜的时候也可以适当的放一些白酒,酒中的酒精可以让黄瓜变得更好吃,也可以让黄瓜更好的变味。
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