发现菜场上卖的还有枸杞头这个菜，买回来之后才想起来自己从来都没有做过，不知道枸杞头应该是怎么吃的啊？
大众养生网小编解答：
枸杞头可以直接清炒，这样清热解毒的效果会更好，其中的营养成分流失的会更少，要注意的是枸杞头有一定的苦味，但吃完后会感觉有一丝丝的甘甜，枸杞头是枸杞中最嫩的部分，里面含有丰富的氨基酸和微量元素也是比较多的，如果经常吃的话，可以帮助降低三高的问题，还可以提高人体的免疫功能。
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