白菜豆腐该怎么做的啊？

我这段时间一直在学做菜，但是好多菜都不会做，我妈妈说她喜欢吃白菜烧豆腐，我也不会，白菜豆腐该怎么做的啊？

白菜豆腐的制作方法非常的简单，只要先准备一些白菜，豆腐，在准备一些食盐，鸡精，生姜，蒜，植物油，小葱就可以了。你先把白菜和豆腐都洗干净，切好，然后下水焯一下，捞出来沥干。这个时候在锅里倒油，烧热了以后，把姜蒜葱放进去，爆炒香了，再把豆腐放进去稍微煎一下，加一点水，炖煮一小会，再加一点白菜，加点盐和鸡精，一起煮就可以了。