怎么样做螃蟹会比较的好吃？

您好，我老公他是非常的喜欢吃螃蟹的人，现在我们都在家里面吃饭了， 他说想吃螃蟹了让我做给他吃，请问螃蟹怎么做才会好吃呢？

您好，螃蟹是非常美味的一种食物，下面小编就为您介绍怎么样做螃蟹会好吃的方法。

香辣蟹，首先准备生姜，螃蟹，老抽和老豆腐，辣椒，豆豉酱，葱，把螃蟹清理干净之后切成块状，用料酒腌制一会大约10分钟，把老豆腐提前放入冰箱冷冻里面，提前2小时，铁锅里面放入油，可以多放一点，把辣椒豆豉酱和生姜放到油锅里面爆炒放入腌制的螃蟹，一直的翻炒，之后加入一点酱油放入一点开水，这时就可以放入豆腐了，大火烧5分钟之后放入一点盐就可以了。