我是个吃货,也打算做个好媳妇,请问各位路过的美女主妇们,有会做油焖大虾的不,我从市场刚买了活蹦乱跳的大青虾,没做过,求指教~感激不尽。
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:虾最好做了,你回家用清水冲,冲了两遍,沥水后,挑虾背上的沙线,建议你带一次性手套,有点腥,我用牙签挑的,可以参考哈。用剪刀剪去虾仁。用酒将虾腌好,准备葱、姜丝。锅热了,比平时炒的菜多点油,放虾。等虾一面变红后放入葱姜丝翻炒。放糖、醋、生抽、盐,看你的口味自行添加~差不多收汁即可出锅~摆盘、上桌、开动!好简单易行,省时省力营养丰富。
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