红薯粉怎么做好吃？

妈妈知道我喜欢吃粉丝类食物，就托人买到了比较天然的红薯粉。我今天就想自己鼓捣着做一碗，选择哪种制作方法味道好呢？

红薯粉的制作方法多种多样，比较经典的是做成酸辣粉等食用，在制作之前需要先将红薯粉泡软，然后用开水烫熟。开始使用酱油、醋以及味精，并倒入适量的香芹末、姜末和花椒粉等制成调味料，之后加入红薯粉和花生豆等就可以了。红薯粉含有比较多的膳食纤维等物质，经常食用可以起到润肠通气的作用，还能缓解便秘的症状，对肠胃的消化功能有促进效果。