我一般吃蔬菜的时候都是炒熟了吃的，上次去吃烤肉的时候都是用生菜包着肉吃的，而且都说更健康，想问生吃蔬菜有哪些好处？
大众养生网小编解答：
因为蔬菜中的某些酶物质会在温度超过55度时失去活性。所以蔬菜生吃的时候，营养含量比煮过的时候要高。首先，蔬菜中的维生素非常丰富，不仅含有维生素C，还有胡萝卜素，以及维生素b等。其次，蔬菜中的矿物质含量很高，对身体发育也很有帮助。另外蔬菜中的植物纤维还能促进肠胃蠕动，帮助消化。生吃还会保留酶的活性，使营养更容易吸收。但有些蔬菜不能生吃，四季豆等。
答
小编解答
小编的建议仅供参考
猜你喜欢
相关问答
-
问 体寒的人吃什么蔬菜比较好？
萧落、舞花遗问#我的体质偏寒，到冬天的时候总是感觉特别冷，而且晚上暖不热被窝。听说这是可以通过食疗缓解的，不知吃什么蔬菜比较有用？大众养生网小编解答：体寒有很多
-
问 什么蔬菜含维生素b2多啊？
含维生素b2多的蔬菜有很多，尤其是一些菌藻类食物，比较常见的有蘑菇，香菇，海带，紫菜等，或者你也可以多吃一些黄豆等豆制品，花生等坚果，还有很多的绿叶蔬菜中也含有
-
问 什么蔬菜含维生素a多呢？
维生素A的作用确实如你所说，不但对眼睛有好处，对皮肤也非常的有好处。可以让皮肤光滑有弹性，可以让脸上的皱纹淡化，让人显得更加淀粉美丽与年轻。想要通过食补，来补充
-
问 什么蔬菜里面含维生素e多？
维生素e确实可以起到抗衰老的作用，富含维生素e的食品也非常多比如说玉米油里面就有非常多的维生素e含量，而且橘子皮当中也会有很丰富的含量，如果是蔬菜那么大部分的绿
-
问 到底哪些蔬菜含维生素b呢？
在日常的生活饮食中，有很多含有维生素b的食物。除了蔬菜还有水果。绿叶蔬菜、花生、豆制品类食物、鸡蛋、小白菜、动物肝脏类食物等都是维生素b的补充。水果可以吃一些香
-
问 什么蔬菜里面含有维生素c呢？
维生素c作为一种水溶性维生素，是人体必需的，但也极易从人体丢失。人体每天需要保证摄入足够量的维生素c才行。多吃维生素c可以提高白细胞的吞噬能力，可以增强人体的免
相关文章
- 10种蔬菜不宜生吃5176阅读
- 生吃这六种蔬菜可极速瘦身11114阅读
- 减肥必知：生吃五种蔬菜可极速瘦身2642阅读
- 盛秋养生最应该吃的7种蔬菜12442阅读
- 生吃5种蔬菜可长久保童颜3969阅读
- 生吃西红柿的好处 4866阅读
- 紫甘蓝能生吃吗3149阅读
- 十种蔬菜不宜生吃19643阅读
- 吃蔬菜的9个健康误区 11972阅读
- 吃哪些蔬果更助性18841阅读
- 节后养生：戒生气多运动 多吃绿色蔬菜18718阅读
- 蔬菜熟吃的六大好处7517阅读
- 荠菜能生吃吗 14677阅读
- 生菜怎么吃减肥 17162阅读
营养师问答
-
问 月经期可以吃绿豆汤吗？
大家都知道绿豆汤是在夏季的最好的选择，但是对于那些特殊的人群真的要注意这个问题了，月经期可以吃绿豆汤吗？
-
问 脾栓塞可以有效期几年
我最近因为脾功能亢进出现严重的贫血，总是觉得自己浑身没有力气，并且还经常头晕的不行，肚子也总是不舒服，我最近打算做脾栓塞治疗，脾栓塞可以有效期几年呢？
-
问 怎么才能减肥不反弹？
想找到一个能快速减肥而且不反弹的方法，求各位大神赐招
-
问 黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗
我最近经常听人说喝咖啡能帮助减肥，我平时上班为了提神我每天都会黑一杯黑咖啡，但是为了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下经常喝黑咖啡加牛奶能减肥吗？
-
问 经常吃猪油好吗
今天回妈妈家吃饭，在做菜的时候我看家里用的凝固的时候是白的油，妈说这是猪油炒菜很好吃，可是我觉得吃猪油对身体不好，我想了解一下经常吃猪油好吗？
-
问 田螺怎么才能去腥味呢
最近和朋友在外面吃饭的时候吃过一次田螺，我特别喜欢吃，就自己在市场上买了一些新鲜的田螺回来，可是又担心做不好会有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比较好呢？
热门问题
- 女人什么时刻最希望被插入？11893
- 便秘怎么办12490
- 揭秘日本女人的性爱技巧15653
- 瞬间女人什么感觉？13209
- 男人吃六种食物永远“雄起”15747
- 女人身体8个部位越丑越健康5536
- 精液对女人的11个好处14455
- 口交你不可不知的五大事实5132
- 如何从女人的腿型看出是不是处女呢2779
- 10种私密催情食物 堪比春药8668