你好,我老婆昨天在外面小摊子上吃了一次韭菜鸡蛋饼,今天回来非要让我做给她吃,但是我不会做,所以想问一下韭菜鸡蛋饼怎么做比较好吃呢?
大众养生网小编解答:
你好,韭菜鸡蛋饼是一种既美味又有营养的民间小吃,他的做法其实非常简单,如果你不会的话,小编在这里可以教你。
首先,购买一些新鲜的韭菜,将韭菜洗干净以后剁碎,然后打几个鸡蛋搅拌均匀倒入在韭菜里,撒入少量的食盐味精以及其他佐料,搅拌均匀以后,包入饼里面。然后将锅洗干净,倒入少量的食用油。将包好的韭菜鸡蛋饼,放在锅里面煎几分钟即可。