最近春季,家里的香椿树上长了很多的香椿芽,我弄了一些最嫩的香椿芽,想和鸡蛋一起炒着吃,请问香春芽炒蛋怎么做才最香呢?
香椿属于季节性是蔬菜,一般只有在春季才有新鲜的香椿,做香椿炒鸡蛋,最主要的是要选取一些比较嫩的香椿芽,做炒之前一定要把香椿在开水里边抄一下,不要抄过了,水开了以后放入香椿芽,稍微炒一下就捞出来备用,鸡蛋打入碗里放入盐、味精,然后加入抄过水的香椿芽打成糊状,开火下油,等油热了以后倒入鸡蛋糊,这个时候只要翻炒到鸡蛋熟了就可以了。
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最近春季,家里的香椿树上长了很多的香椿芽,我弄了一些最嫩的香椿芽,想和鸡蛋一起炒着吃,请问香春芽炒蛋怎么做才最香呢?
香椿属于季节性是蔬菜,一般只有在春季才有新鲜的香椿,做香椿炒鸡蛋,最主要的是要选取一些比较嫩的香椿芽,做炒之前一定要把香椿在开水里边抄一下,不要抄过了,水开了以后放入香椿芽,稍微炒一下就捞出来备用,鸡蛋打入碗里放入盐、味精,然后加入抄过水的香椿芽打成糊状,开火下油,等油热了以后倒入鸡蛋糊,这个时候只要翻炒到鸡蛋熟了就可以了。
就這樣散了问#我家里人都比较喜欢吃春芽,可是买的时候又不能买的太少,多了又吃不完,怎么保存就成了问题。春芽如何保存能保持新鲜呢?大众养生网小编解答:春芽可以先用
雨打芭蕉残问#这段时间出去南方出差了,看见当地是有很多的小吃,其中春芽就是比较好吃的,之前都是没有见过,现在吃起来感觉很好,可是我们这边没有,吃这个有什么好处呢
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