大薏米和小薏米的区别有哪些？

你好，今天老婆叫我去超市买一些薏米回来，我到超市看了一下，有大薏米和小薏米，不知道这大薏米和小薏米之间的区别有哪些？

你好，大薏米和小薏米，都是属于薏米的品种之一，这两者在大体上的功效几乎都差不多，但是如果仔细分辨的话，他们之间还是有一些细微的差别的：

一，外形，大薏米外形比较大一些，而小薏米虽然个头比较小，但是颜色要更深一些。

二，大薏米的口感比较面一些，更容易煮熟入味，而煮熟小薏米的时间，可能要比大薏米用时要长一些，但是小薏米吃起来更有嚼劲。