肝火大吃什么食物好

我平时脾气特别暴躁，属于点火就着的那种人，而且平时总是出现头晕、失眠多梦的情况，医生说我的肝火旺。请问，肝火大的人吃什么食物好？

肝火打的人可选择西洋参、菊花、决明子、桑叶作为治疗食物，这些药材都可以直接泡水当茶喝；或者是每次取西洋参片2克含化、嚼食。在饮食方面可以吃一些甲鱼汤、老鸭汤来滋阴降火。平时还可以多吃一些寒性的食物，这些食物包括水果、鸭肉、鸡肉等。 不适合吃的食物有生姜、花椒、胡椒、桂皮等调味品，以及大枣、羊肉、狗肉、螃蟹、乌鸡、枸杞、人参、桂圆、党参、鹿茸、黄芪等滋补品。