今天去超市买大酱,看到蛋黄酱,不知道是做什么的,看了成分蛋黄酱比较有营养就买了回来,可不知道怎么吃,蛋黄酱是什么食物呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:蛋黄酱是一种调味剂,含有一种用蛋黄、醋等调料制作而成的咸味道,鸡蛋含有蛋白质,对人的视力非常好,有明目的作用,醋能有软化血管的作用,一般用来做烤肉的调味剂,还可以根据个人口味做水果的调料,还可以做其他食物的调味料,味道没有刺激性,一般人都可以接受,买这种蛋黄酱的时候可以看一下保质期,以免过期对身体造成伤害。
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