西红柿酱怎么做才好吃？

前两天在朋友家吃了非常好吃的西红柿酱，这两天嘴馋的很，也想自己做西红柿酱来吃，但是我不知道西红柿酱怎么做呀，谁能教给我一下。

其实西红柿酱非常简单的，下面我来说一下步骤，首先先把西红柿用开水烫一下把皮儿去了，然后西红柿凉了以后放到盆子里面，放一层西红柿撒一层盐，盖好盖儿放个七天左右，然后，用纸条把盖密封起来就行，最重要的是放在阴凉通风处，也可以用来做汤也可以用来炒菜，还有一种方法是吧？西红柿放在20%浓度的盐水中腌了，非常适合吃油腻者大病初愈或者，有一些个小病的人吃，对胃口非常好，是一定要注意的是呼吸道疾病糖尿病高血压的人，一定不要吃。