黑黄豆的功效与作用是什么呢？

最近老妈买了很多的黑豆和黄豆，每天早上都坚持煮好了吃几颗，或者是炒这吃，说吃黑豆和黄豆比较养生，我想知道黑黄豆的功效与作用是什么呢？

黑豆和黄豆在日常生活中比较常见，很多人并没有在意过这两种原材料，但是这两种原材料却又很大的药效，长期食用可以保健。黑豆具有一定的抗衰老作用，含有丰富的维生素E，对人体具有美容的作用，而且还可以预防动脉硬化，血液中的胆固醇会降低。黄豆具有丰富的蛋白质，长期食用可以缓解疲劳。而且多食用黄豆的话，还可以降低患上老年痴呆的症状。