经常吃猪肝对身体好吗？

你好，我的女朋友非常喜欢吃猪肝，几乎每天都要吃一次，我听很多人说不能长期吃猪肝，所以比较担心，怕经常吃猪肝会对身体不太好。

你好，猪肝里边含有大量的维生素，经常吃猪肝肯定能够滋补身体的。猪肝怎么吃比较好呢，小编这里给你推荐一道菜叫做青椒炒猪干，首先买一块新鲜的，舒肝切成片，在水里面浸泡一会，清除掉猪肝里边的别嘌醇，然后将火加热放油，猪肝在里边清炒一分钟以后盛出来，接着把辣椒倒入油锅里边炒一分钟，再盛出来，然后把猪肝和辣椒一起倒入锅里煸炒两分钟就可以吃了。