笋壳鱼有哪些功效？

我特别的喜欢吃笋壳鱼，因为它的肉非常的好吃，每一次我都吃好多，请问一下，算壳鱼有哪些功效呢？它的营养价值有哪些？

笋壳鱼它属于一种高档的鱼，它的肉非常的清淡，而且还带有甜味，笋壳鱼有很高的营养价值，它含有人体所需要的蛋白质，它含有人体所必需的十八种氨基酸，它有很高的食用价值和保健作用，但是笋壳鱼不是中国的特产，它主要生产于泰国和马来西亚等其他东南亚地区，因为笋壳鱼的营养价值特别的高，而且味道非常的好，特别受爱吃鱼的人喜欢，所以它是一种较高档的鱼。