粉葛有什么好处以及应该如何食用？

我去恩施出差带回来很多当地特色的粉葛，但是我们本地很少吃这个，也不知道应该怎么食用，想问粉葛吃了有什么好处，而且应该怎么吃比较好？

葛粉是纯植物的提取物，它的主要功效就是清热解火，健脾护胃，同时葛粉也具有促进肠道消化，加快肠胃蠕动等作用，葛粉一般需要用开水冲制才可以，温水和凉水都没有办法将葛粉弄熟，必须用刚刚烧开的水才可以。在用开水冲制的时候可以加入适量的糖，根据个人喜好，然后一边加水一边搅拌，冲好的葛粉应该是呈现半透明状的乳白色或者浅黄色的。多吃还可以降低血压，对身体很好。