功夫茶的步骤都有哪些？

今天去朋友新开的公司玩，挺气派的，去他办公室之后给我很有讲究的泡了一壶茶喝，朋友说这是功夫茶，一般这个泡功夫茶的步骤都有哪些？

功夫茶在过去是指一些比较难泡的茶，经过反复的泡，才能泡的开，而这个过程，我们称之为功夫茶。而现在大多数是一种过程的享受。泡功夫茶一般都是针对一些青茶，也就是乌龙茶，像武夷大红袍之类的茶，是经过加工泡制之后的茶。功夫茶的步骤很有讲究，首先是现场烧开水，然后将茶叶放在碗盏里面泡，前面3-4遍的水都倒掉，接着再泡，同时用开水烫茶具，且茶具特别特别的小，最后烫完即可倒上茶水。