五谷杂粮俗称粗粮,单纯从粗粮的功效和作用上讲,粗粮确实是具有无糖、健康、低脂、减肥等功效,所以被广泛运用与各种美食和食品加工。对于市面行的五谷杂粮饼干,更多是以营养作为虚头,其并没有多大的营养。相反,如果口感越酥脆的饼干反而油脂量更好。如果吃太多非但对身体没有任何的好处,反而还会不利于健康,所以对于五谷杂粮饼干要谨慎选择。
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