我平时很喜欢看韩剧,发现韩剧里面他们最喜欢吃炸酱面,而且跟我们老北京炸酱面不一样,韩式炸酱面怎么做啊?
大众养生网小编解答:
你先准备一些五花肉,春酱,洋葱,黄瓜,胡萝卜,土豆,生姜,糖,生抽就可以开始做了。先把锅烧热放一点油,把准备好的春酱放在锅里,中火不断煸炒5分钟,再加一勺白糖,炒一炒取出来。这个时候把准备好的五花肉切成大小均匀的块,将洋葱土豆胡萝卜也要洗干净去皮切成小丁,黄瓜可以切成丝,再准备一个锅放油把五花肉煸炒一下,再把准备好的其它蔬菜丁放进去一起炒,最后放胡萝卜和土豆,加一点生抽,加入春酱一起炒就好。