我宿舍一直建议买猪手吃,今天就特意去超市买了几只生的猪手。可是回来后都不知道应该怎么做,猪手用哪种方法做好吃呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:猪手的制作方法很多,可以用卤料一起炖煮后食用,这种方法需要用文火长时间炖制,在煮熟前加入食盐等调料,这样才能使肉质变得更强壮。也可以先煮熟后和凉菜一起吃,味道也很好。猪手中的卵磷脂和钙等元素含量很高,经常作为美容养颜的食品食用,能促进皮肤弹性的增加,孕妇经常食用可促进胎儿毛发的生长等。
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