我家宝宝两岁多了,想变着花样给他做早餐,听说香蕉核桃蛋糕适合小孩子吃,也比较有营养,香蕉核桃蛋糕怎么做啊?
大众养生网小编解答:
香蕉核桃仁蛋糕是用香蕉、核桃碎、牛奶、鸡蛋和面粉做成的,小孩吃了消化好,口感好。做香蕉核桃仁蛋糕首先将蛋黄分离,将香蕉捣碎,香蕉、牛奶、蛋黄不断搅拌,加入适量砂糖,搅拌均匀后将蛋黄液倒入碗中,用蛋黄液和面糊搅拌均匀,一次不要倒入太多的蛋黄液,让蛋黄液与面粉充分混合,最后将面团放在模具上,再洒上碎核桃,放入烤箱烤半个小时。
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