辣椒面怎么做好吃，注意什么呢？

我平时比较喜欢吃面食，而且辣的食物更加喜欢，之前吃过一次辣椒面，感觉到特别好吃，现在想要自己做饭吃，辣椒面怎么做比较好吃呢？

首先选择自己比较喜欢吃的面条，面条的种类比较多，把面条煮熟了之后，把辣椒粉粉放入一点大的碗里，之后放入一些食盐，胡椒，味精，芝麻等其他的调味品，煮熟面之后放入大碗中，再进行搅拌，最好再准备一些卤肉，别成小丁状，放入到面条中，能够使汤汁更加美味，需要注意辣椒量的控制，辣椒面做的太辣的话是会影响它的美味，面条里面还有淀粉，提供人体充分的能量。