我的老公最近感冒生病了,身体感觉到很虚弱,一直都在家进行修养,我就想给他做那个干贝瘦肉粥,想了解一下应该怎么做才正确?
大众养生网小编解答:
干贝瘦肉粥是一道粤菜,主要的材料就是要有干贝、糯米、猪肉和稻米,首先是要干贝洗净以后进行浸泡一个小时,然后将其切成丝,在将生猪肉切成肉丁,放入一点淀粉,加入色拉油进行搅拌,最后将糯米和稻米洗净以后放入锅中,加入干贝和猪肉一同进行熬制,最后要好的时候加入盐和味精等进行调味。这个粥含有很好的营养价值,可以有效的帮助补充身体的营养和能量。