海藻类食物一般都含有很高的蛋白质含量和很少的脂肪含量,每一百克海带中,含有8克蛋白质,而每100克海带里又含有28克脂肪,因此,海藻类食物对减肥有着极好的功效,其次是含有丰富的蛋氨酸、胺氨酸,这两种营养物质可以帮助缓解皮肤干燥的问题,而皮肤太干,吃海藻类食物可以减少油脂分泌,还可以帮助排除体内的重金属元素。
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