自从上次在妈妈家吃了黑椒牛仔股之后,孩子每到星期天就会吵着要吃,以前一般都是带他到外面的店里吃,现在家里的东西齐全想着自己尝试一下,黑椒牛仔骨应该怎么做呢?
黑椒牛仔骨在情人节的时候做出来一定会很有新意,以下介绍一下黑椒牛仔骨的具体做法。食材牛仔骨肯定是少不了的,然后就是严,黑胡椒,竹笋,土豆等等都是需要的。首先要把竹笋那下部分去皮,土豆呢,带皮洗干净,然后和洗好的竹笋一起放入锅内煮。在水煮开的时候把竹笋捞出来,土豆继续煮大概在三十分钟左右,土豆半熟之后也要取出来切成厚片,然后牛排放在温室下自然解冻清洗,撒上盐和黑胡椒最后再放在锅内翻炒,出现黄色的时候再煎另一面然后一分钟左右就可以了。