虎皮鸡爪的做法大全是怎么样的？

家里人最近生病了，所以想给他做点比较补身体的食物，让他吃，医生建议我给他做虎皮鸡爪，所以想问一下这个虎皮鸡爪怎么做啊？

虎皮鸡爪的做法有很多，这里简单的介绍一种。先在锅中放清水，倒入鸡爪、姜片、料酒煮，然后煮开后捞出。将白醋和蜂蜜水混合后，要均匀的涂在鸡爪上面。然后炸鸡爪，炸至五六成熟后，捞出放入凉水，然后再放入蒸锅蒸，大概蒸十五分钟左右。然后自制酱料涂在鸡爪上面，就可以了。如果嫌麻烦，可以再网上查一下简单易学的虎皮鸡爪的做法，就可以了。