荸荠的功效有哪些？

我儿子这几天发高烧了，最近的吃的东西火气比较大。医生说再让我给孩子买一些荸荠吃，这样能好的更快。荸荠有什么作用？

荸荠是一种寒性食物，吃起来味道比较甜，尤其适合于发烧病人食用，能够辅助缓解病情的程度，起到清热泻火和凉血解毒的作用，而且还能补充维生素等多种营养，对于儿童的骨骼和牙齿的生长发育都有一定的促进作用，能够维持体内的酸碱平衡，也可以预防癌变和高血压疾病的发生。荸荠中含有粗纤维，能够加快大肠和胃部的蠕动，利于大便的形成和排出。