我爸出差从宁夏带回了许多枸杞,平时没事的时候我们就用来泡茶,我妈还用它来熬粥挺好喝的,枸杞保质期是多少?有哪些作用?
枸杞是现在花茶市场常见的一种饮品,为茄科植物枸杞干燥的果实,是一种药食两用的食物,适量食用有利人的身体健康。枸杞中含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,钙等,有益精明目的功效。因肾虚阴亏引起的夜盲症常用枸杞子治疗。枸杞子作为滋补品每天食用量不宜过多,对脾虚有湿,泄泻者禁服。枸杞一般保质期为18个月,枸杞子中含有的脂肪,糖类等,防止走油和粘化,要在干燥的地方保存,以免疗效降低或者变质。