前段时间去饭店点了一个西红柿炒西葫芦,还挺好吃的,正好家里有原料,但是我不会做,西红柿炒西葫芦怎么做?
小编解答
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大众养生网小编解答:不是炒西葫芦的方法特别简单准备一点西红柿,西葫芦,还有盐,先把西葫芦的蒂洗干净,放在锅里煮,一分钟后,把皮裂开捞出放在凉水里,剥去皮,切成小丁,西葫芦也要洗干净切成大小均匀的薄片。这时热锅下油,将西葫芦下火炒至七成熟时捞出,将番茄放入锅中,加少许盐,炒至西葫芦烂熟,放入西葫芦,一起煮一会儿。
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