我妈妈最近生病了,我就想用黄芪炖鲤鱼汤给她补补,但是我不会做。那黄芪鲤鱼汤需要些什么食材呢?那黄芪鲤鱼汤怎么做才会比较好喝呢?
首先将黄芪、糯米洗净,将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄,把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。这样做出的汤可以补气健脾、利水消肿,亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等;湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤。
非常适合身体不适的人补补身体。
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首先将黄芪、糯米洗净,将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄,把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。这样做出的汤可以补气健脾、利水消肿,亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等;湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤。
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