奶汁肥王鱼怎么做？

您好，前一段时间我到外地出差，那边的同事带我去吃了一道奶汁肥王鱼，非常好吃，回到家我也想做给我自己家人吃，请问奶汁肥王鱼应该怎么做？

您好，奶汁肥王鱼是一个非常有名的皖北特色菜，是由肥王鱼配有很多为调料制成的一道菜，奶汁肥王鱼具有四大特点，第一就是鲜美，第二就是嫩，第三者是滑，第四就是爽，这道菜含有大量的蛋白质，特别适合滋补，下面为您介绍做法。

您需要准备一条肥王鱼，一点猪瘦肉，大葱白的地方，姜片，胡椒粉，还有鸡汤，先把鸡汤放到砂锅里煮，然后把清洗干净的肥王鱼切成小片，放到砂锅里面，猪肉也放砂锅里面，盖上盖子煮，汤熬成的奶汁一样，加上一点花椒粉一点点的食用盐就可以了。