鸡块面怎么做比较好吃

我老公过两天就要过生日了，我不大会做饭，但是想在她过生日那天给她做一次鸡块面，所以我想问一下有谁能告诉我做鸡块面的详细过程吗？谢谢了，最好可以弄一些比较简单的。

我姥姥特别会做面条尤其是鸡块面让你吃了一碗还想吃，具体方法如下，首先选用那种湿面条，因为这种面条更加有弹性。然后将鸡肉切成小块放在旁边备用，然后切一些葱丝，苦菊可以干净备用。油锅加入耗油老抽回锅加入一定量的水，当水烧开以后，将面条放入水中2到5分钟，然后将面条捞出备用，将鸡肉快放入剩余水中烧开将苦菊放入，加少量盐等候水开，将酱汁倒入已经煮好的面条上，然后撒上一些葱丝就可以了，一碗香味肆意的鸡块面就出锅了。