我家里这几天西葫芦买了很多吃不完,所以想要做成馅饼,想要做成西葫芦鸡蛋馅饼应该是怎么做的才会比较好吃啊?
大众养生网小编解答:
做西葫芦鸡蛋饼的时候,先把西葫芦煮水,这样就可以把多余的水份空出来,直接把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起。以及面食的选择上面的发面是比较好的,这样可以帮助提升口感。需要注意的是,做馅饼的时候如果想要健康的建议就是蒸着吃,如果是煎炸的话里面的有害物质比较多,对人体健康是有害的。
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