最近在朋友家吃了一道苦瓜骨头汤觉得很好吃，朋友说喝这道汤能有养生的功效，但是以前没有听说过，请问苦瓜骨头汤有什么营养价值呢？
大众养生网小编解答：
苦瓜骨头汤是一种很有营养又很美味的汤，苦瓜中含有丰富的维他命和微量元素，多吃可以很好的补充身体中的营养成分，而且苦瓜还具有保护心脏的作用，所以平时可以多吃一些，另外骨头中含有大量的蛋白质和钙质，吃多了可以很好地补充人体中的蛋白质和钙元素，并且苦瓜还可以吸收骨头中的油脂，所以平时还可以多吃，除此之外苦瓜骨头水还有清热解暑的作用，因此夏天可以多吃。