韩式排骨炖土豆是一道很家常的菜,在做之前可以先将排骨煮一下,这样就能帮助将排骨中的血水都去除掉而且还能提升排骨的香味,然后在做的时候可以先将排骨放在下面煮一会儿之后再放入土豆,这样就能保证土豆不会被煮散掉,土豆中含有丰富的维生素和微量元素,多吃能帮助很好的预防心血管疾病,而且跟排骨搭配在一起营养价值更高,所以老人和孩子都很适合吃。
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