最近在朋友家吃到了她自己做的炒面觉得挺好吃的,所以想自己在家尝试着做,但是家里只有干的面条,请问干面条应该怎么做炒面呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:干面条炒面前先将干面条煮一下,在冷水中泡一会儿,这样做的时候可以不粘锅,炒面的时候可以用香油代替豆油,香油中含有丰富的微量元素,可以很好的补充人体的营养,而且香油还有一股特殊的香味,可以帮助增加人的食欲,另外,做炒面的时候还可以加入一些蔬菜和鸡蛋,这样可以保证炒面的香味俱全,还可以有效的补充人体所需的维生素和蛋白质。
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